A palacsinta világnapja egy keresztény hagyományhoz köthető ugyanis a húsvéti böjt előtt egy kalóriában gazdag ünneppel kezdik meg az időszakot néhányan. Persze sokan nem tartanak böjtöt, viszont előszeretettel fogyasztják ezt a finom desszertet. Amerikában az ünnepnek nagyobb tradíciója van, ilyenkor rengeteg étterem készül különleges ajánlatokkal.
A jeles nap alkalmából, akik követik a hagyományokat egész nap csak palacsintát esznek. Hoztunk néhány receptet édes és sós verziókra is, illetve tekerhető és amerikai palacsintákat is mutatunk.
Reggeli palacsinta
Sós palacsinta
Fahéjas palacsinta
Mangós