A piros húsú almák nem csak szépek, de nagyon egészségesek is.
A piros húsú fajták előnye azon túl, hogy jól néznek ki, a különleges ízük és zamatuk. A Red Moon fajtából természetes piros színű almalé, almabor állítható elő festékanyag hozzáadása nélkül.
De ami ennél is fontosabb, ezeknek az almáknak a hagyományos fajtáknál magasabb a C-vitamin tartalma van, ami még egészségesebbé teszi őket.
Antioxidás tartalma másfél-kétszerese, anthocyan tartalma harminc-negyvenszerese a hagyományos almákhoz viszonyítva.
A Red Moon cég meg van győződve arról, hogy a piros húsú alma rövid időn belül a „szuperélelmiszerek” sorába lép, mivel a termesztésben lévő más fajtákhoz viszonyítva magasabb tápértékkel rendelkezik.
Akik kóstolták, arról számoltak be, hogy a bogyós gyümölcsök ízhatása fedezhető fel benne. Néhány szupermarket polcain itthon is megtalálható, ha elég szemfüles vagy!