A Halloween az édességek ünnepe – ilyenkor a boltok roskadoznak a cukorkáktól, csokiktól és kalóriadús süteményektől. De mi van akkor, ha valaki szeretné megőrizni az alakját, vagy egészségesebb alternatívát keres? A jó hír, hogy a rémisztően finom falatok lehetnek diétásak is! Összegyűjtöttünk néhány egyszerű és kreatív receptet, amivel garantáltan sikert aratsz a bulin – felesleges cukor és bűntudat nélkül.
Sütőtökös chia puding
A sütőtök az ősz sztárja, és tökéletes alapja egy könnyű, mégis laktató desszertnek. A chia mag extra rosttal és omega-3 zsírsavakkal egészíti ki.
Hozzávalók (2 adag):
•200 ml cukormentes mandulatej
•3 ek chia mag
•3 ek sütőtökpüré
•fahéj, gyömbérpor, vanília aroma
•ízlés szerint édesítő
Elkészítés: keverd össze az alapanyagokat, pihentesd hűtőben néhány órát, majd díszítsd mandulaszeletekkel vagy kakaóporral. A narancssárga szín miatt tökéletes halloweeni hangulatot áraszt.
Banán-múmiák
Egyszerű, de látványos falatok, amelyek garantáltan mosolyt csalnak a vendégek arcára.
Hozzávalók:
•banán
•cukormentes fehér csoki
•étcsoki a szemekhez
Elkészítés: a félbevágott banánt vond be olvasztott fehér csokival, majd húzz rá pólyaszerű csíkokat. A szemekhez pöttyints étcsokit. Hűtve fogyaszd.
„Pókok a tojáson” – sós mini falatok
Nem minden halloweeni finomságnak kell édesnek lennie! Ezek a kreatív falatok tökéletesen feldobják a svédasztalt.
Hozzávalók:
•főtt tojás
•natúr görög joghurt
•mustár, só, bors
•fekete olívabogyó
Elkészítés: a tojássárgáját keverd össze joghurttal és mustárral, töltsd vissza, majd olívabogyóból formázz pókocskákat a tetejére.
Sütőtökös fehérjés brownie
Ha édességre vágysz, de nem akarsz cukorsokkot kapni, ez a brownie ideális választás. Fehérjével dúsított, így diétába és edzés utáni nasiként is tökéletes.
Hozzávalók:
•sütőtökpüré
•zabliszt
•cukrozatlan kakaópor
•vaníliás fehérjepor
•tojás, sütőpor, édesítő
Elkészítés: keverd össze a hozzávalókat, majd süsd 180 °C-on kb. 20 percig.
Kapcsolódó cikkek
-
-
-
-
