Az ősz nemcsak a színes falevelek és a meleg teák időszaka, hanem egyben a vitaminpótlásé is. A hőmérséklet csökken, rövidülnek a nappalok, a napfény hiánya miatt pedig immunrendszerünk is érzékenyebbé válhat. Ilyenkor érdemes tudatosan odafigyelni a vitaminbevitelre, hogy szervezetünk felkészült legyen a téli időszakra.
D-vitamin
Az ősz beköszöntével kevesebb napfényhez jutunk, így csökken a szervezet D-vitamin termelése.
Ez a vitamin létfontosságú:
•támogatja az immunrendszert,
•erősíti a csontokat és izmokat,
•segíti a hangulatjavítást is (megelőzi az őszi-téli levertséget).
Források: zsíros halak (lazac, makréla), tojássárgája, máj, D-vitaminnal dúsított tejtermékek, étrend-kiegészítők.
C-vitamin – természetes immunpajzs
Az egyik legismertebb vitamin, ami nélkülözhetetlen a megfázások és fertőzések elleni küzdelemben.
A C-vitamin:
•segíti a fehérvérsejtek működését,
•erős antioxidáns,
•támogatja a vas felszívódását.
Források: citrusfélék, kivi, paprika, csipkebogyó, feketeribizli, brokkoli.
A-vitamin – a szem és a bőr védelmezője
Az A-vitamin ősszel különösen fontos, mert:
•védi a nyálkahártyákat, így a szervezet első védelmi vonalát a vírusokkal szemben,
•javítja a bőr regenerációját,
•segíti a látást a sötétebb hónapokban.
Források: sárgarépa, sütőtök, édesburgonya, spenót, máj.
4. E-vitamin – a sejtmegújítás bajnoka
Az E-vitamin egy erős antioxidáns, amely:
•segíti a sejtek védelmét az oxidatív stresszel szemben,
•támogatja a bőr rugalmasságát,
•hozzájárul a keringési rendszer egészségéhez.
Források: olajos magvak (mandula, dió, mogyoró), napraforgóolaj, avokádó, spenót.
5. B-vitamin-komplex – energia és idegrendszer
A B-vitaminok csoportja nélkülözhetetlen az őszi fáradtság és kimerültség elleni küzdelemben.
Kiemelten fontos a B6, B12 és folsav (B9), melyek:
•támogatják az idegrendszert,
•csökkentik a stressz és szorongás tüneteit,
•segítik a vérképzést és az energiatermelést.
Források: teljes kiőrlésű gabonák, tojás, húsok, hüvelyesek, leveles zöldségek.
Őszi vitamin-tipp:
•Készíts friss zöldség- és gyümölcsturmixokat reggelire.
•Fogyassz szezonális terményeket (sütőtök, alma, körte, cékla).
•Pótold a D-vitamint étrend-kiegészítő formában októbert
Címlapfotó: Profimedia/RedDot