Már itthon is egyre több étteremben elérhető a zoodles, ami egy lespirálozott cukkini és tökéletesen imitálja a tésztát. Persze a cukkini köztudottan szuper diétás, szóval tökéletes választás a bikiniszezozon előtt. A szószok terén pedig nyugodtan maradhatsz a megszokott ízeknél, ugyanis megfelelő fűszerezés mellett észre sem fogod venni, hogy valójában nem a kedvenc spagettid az alap. Néhány dologra, azért jó odafigyelni, hoztunk néhány tippet és videós recepteket.
- Fontos a megfelelő eszköz beszerzése, sajnos néhány Sheines spirálozó semmit sem ér...
- A lespirálozott cukkini nedvességet ereszt, ezt itassuk fel papírtörlővel
- Néhány perc alatt elkészül, ne főzzük túl
- Csak a kész ételt sózzuk meg, hogy ne eresszen több levet
