Ezért érdemes minél több cseresznyét enni a szezonban

Kevés gyümölcs idézi annyira a nyarat, mint a friss, roppanós cseresznye. Sokak kedvence az édes íze miatt, de nemcsak finom, a szakértők szerint igazi vitamin- és antioxidáns-bomba, amely a szervezetünkre is meglepően jó hatással van.

Ráadásul a szezonja rövid, de amikor van, érdemes kihasználni.

A cseresznye elsőre csak egy édes gyümölcsnek tűnhet, valójában viszont sok értékes tápanyagot tartalmaz.

Többek között:

·       C-vitamin

·       kálium

·       rostok

·       antioxidánsok

·       növényi gyulladáscsökkentő vegyületek

A sötétebb színű cseresznyék különösen gazdagok úgynevezett antociánokban, ezek adják a mély bordós árnyalatot és részben az egészségvédő hatásokat is.

1. Segíthet a gyulladások csökkentésében

Egyre több kutatás vizsgálja, hogy a cseresznyében található antioxidánsok hogyan hathatnak a szervezetben zajló gyulladásos folyamatokra.

Ezért sokan sportolás után vagy intenzív fizikai terhelés mellett is fogyasztják.

2. Támogathatja az alvást

Talán meglepő, de a cseresznye, különösen bizonyos fajtái kis mennyiségben természetes melatonint is tartalmazhatnak.

A melatonin az a hormon, amely az alvás–ébrenlét ciklus szabályozásában játszik szerepet.

3. Jót tesz az emésztésnek

A cseresznye rosttartalma támogatja az emésztést és segít a bélrendszer megfelelő működésében.

Viszont fontos, túl nagy mennyiségben puffadást okozhat, különösen érzékeny gyomrúaknál érdemes mértékkel fogyasztani.

4. Szívbarát gyümölcs

A benne található kálium hozzájárulhat a normál vérnyomás fenntartásához, míg az antioxidánsok támogathatják a szív- és érrendszer egészségét.

Persze önmagában nem csodaszer, de egy kiegyensúlyozott étrend részeként jó választás lehet.

Hány szem cseresznye az ideális?

A dietetikusok szerint egy adag gyümölcs nagyjából: egy maréknyi vagy egy kisebb tálka.

A túlzás könnyen gyomorfájást vagy puffadást okozhat.

Mire figyeljünk?

A cseresznyét mindig érdemes:

·       alaposan megmosni

·       hűtve tárolni

·       sérült szemeket eltávolítani

És egy fontos szabály: a magját ne törjük fel és ne fogyasszuk el, mert olyan anyagokat tartalmazhat, amelyek nagyobb mennyiségben nem egészségesek.