Amal Clooney - Minden nap ezt eszi reggelire

Amal Clooney az egészséges és tápláló reggelire esküszik karcsú alakja érdekében.

Amikor Amal Clooney a vörös szőnyegére lép, általában tátva marad minden száj. A sikeres emberi jogi ügyvédnő nemcsak a világ egyik legbálványozottabb színészét csípte meg George Clooney személyében. Ő maga is elképesztően jól néz ki, és mindenkit lenyűgöz a karcsú alakjával. A csodálatot, amelyet Amal Clooney a nyilvános szerepléseken tapasztal, természetesen ki kell érdemelni. Számára ez a reggelivel kezdődik: a tengeri alga ugyanis szerves része az étrendjének.

Mint ahogyan arról a Vogue beszámolt, Amal Clooney különösen élvezi a szuperételeket, amikor brit otthonában, Sonningban tartózkodik. Itt a privát séfje, Viviane Frizzi kényezteti őt reggelente egy algalevessel, amit az ügyvédnő szívesen fogyaszt főtt tojással. Ennek a levesnek a receptje, amely valójában egy turmix, könnyen elkészíthető.

• 20 gramm szárított tengeri alga
• 2 szál zeller
• 2 uborka
• 6 szál zeller
• 1 piros paprika
• 1 alma
• 1 lime
• 1 hüvelykujjnyi méretű darab gyömbér
• 1 teáskanál cayenne-i bors
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 gyümölcscentrifuga

Először is, áztasd be a tengeri algát vízbe, és tedd félre. Ezután hámozd meg és vágd apró kockákra a két zellerszárat. Ezeket később fogjuk felhasználni.

Most itt az ideje, hogy elkészítsük a levest. Ehhez mosd meg és hámozd meg az uborkát, a zellert, az almát és a paprikát. Az almából és a paprikából távolítsd el a magházakat. Vágd durvára a gyümölcsöket és a zöldségeket, és tedd őket a gyümölcscentrifugába. Add hozzá a finomra vágott fokhagymagerezdeket és a meghámozott és lereszelt gyömbért. Az így kapott levet most már cayenne-i borssal és lime-lével ízesítjük. Végül add hozzá a leveshez az áztatott tengeri algát és az apróra vágott zellert. Az, hogy a levest hidegen vagy melegen tálaljuk, a szakács ízlésvilágától függ.

Uborka, zeller, paprika, alma, lime és gyömbér, Amal Clooney reggelije igazi vitaminbomba. De a tengeri alga az, ami szuperélelmiszerré teszi az ételt. Karen Cummings-Palmer táplálkozási szakértő elmagyarázta, hogy a tengeri alga lényegesen több fehérjét, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz, mint például a zöldségek. Emellett kollagénben is gazdag, ami jótékony hatással van a bőrre. A haj növekedését is pozitívan befolyásolhatja a fogyasztása. A benne található omega-3 zsírsavak az agyműködést is támogatják. A benne található magnézium segít csökkenteni a stresszt. Cummings-Palmer szerint a pajzsmirigyműködést is pozitívan támogatja az algákat tartalmazó étrend. Ugyanakkor az algafogyasztás elősegíti a bélrendszer egészségét.

De figyelem! Mielőtt beépítenéd a tengeri algát a napi étrendedbe, mindig konzultálj a háziorvosoddal. A pajzsmirigy túlműködésben vagy pajzsmirigygyulladásban szenvedőknek nem ajánlott a fogyasztása.

Címlapfotó: Profimedia/RedDot