A TikTok legnépszerűbb tavaszi salátái

A tavasz a friss, könnyed ételek időszaka és nincs is jobb választás ilyenkor, mint egy gyorsan elkészíthető, mégis látványos saláta. A TikTokon sorra hódítanak azok a receptek, amelyek nemcsak egészségesek, hanem esztétikailag is “instakompatibilisek”. 

1. Zöld istennő saláta (Green Goddess Salad)

Ez a saláta gyakorlatilag berobbant a TikTokon – krémes, friss és addiktív.

Hozzávalók:

•Fejes káposzta aprítva

•Uborka

•Zöldhagyma

Öntet:

•Görög joghurt

•Spenót

•Bazsalikom

•Fokhagyma

•Citromlé

•Olívaolaj

Elkészítés:

Mindent apróra vágunk (ez a TikTok-trükk!), majd turmixoljuk az öntetet, és összeforgatjuk. Tortilla chips-szel isteni.

2. Epres-spenótos saláta fetával

Tökéletes kombináció: édes, sós és friss.

Hozzávalók:

•Friss spenót

•Eper szeletelve

•Feta sajt

•Pirított dió vagy pekándió

Öntet:

•Méz

•Balzsamecet

•Olívaolaj

Elkészítés:

Csak keverd össze az alapanyagokat, locsold meg az öntettel, és kész is. Gyors, mégis elegáns.

3. Avokádós uborkasaláta lime-mal

Ez a saláta minimalista, de nagyon frissítő – tipikus “clean girl” TikTok recept.

Hozzávalók:

•Uborka vékonyra szeletelve

•Avokádó

•Vöröshagyma

Öntet:

•Lime leve

•Só, bors

•Egy kis chili pehely

Elkészítés:

Egyszerűen keverd össze az egészet. Hidegen a legjobb, főleg melegebb napokon.

4. Tavaszi tészta saláta pestóval

Ez már egy laktatóbb verzió, de még mindig könnyed.

Hozzávalók:

•Főtt tészta (pl. fusilli)

•Koktélparadicsom

•Mozzarella golyók

•Rukkola

Öntet:

•Pesto szósz

•Egy kevés citromlé

Elkészítés:

Keverd össze a hozzávalókat, add hozzá a pestót, és már kész is. Hidegen vagy szobahőmérsékleten is tökéletes.