Tavasszal a szervezetünknek szüksége van néhány extra vitaminra és ásványi anyagra, hogy ellensúlyozza a tél során kialakult hiányokat és felkészüljön az aktívabb időszakra. Íme a legfontosabb tavaszi vitaminok:
1. C-vitamin
•Miért fontos? Erősíti az immunrendszert, segíti a vas felszívódását, és antioxidánsként védi a sejteket.
•Források: Citrusfélék, kivi, paprika, eper, brokkoli.
2. D-vitamin
•Miért fontos? A téli hónapok után a D-vitamin szint gyakran alacsony, pedig szükséges az immunrendszer működéséhez és a csontok egészségéhez.
•Források: Napfény, tojás, lazac, tonhal, tejtermékek.
3. B-vitaminok (különösen B6 és B12)
•Miért fontos? Segítik az energiatermelést, támogatják az idegrendszert és csökkenthetik a tavaszi fáradtságot.
•Források: Hüvelyesek, diófélék, teljes kiőrlésű gabonák, hús, tojás.
4. E-vitamin
•Miért fontos? Antioxidáns hatású, segíti a bőr regenerálódását és védi a sejteket az oxidatív stressztől.
•Források: Mandula, dió, napraforgómag, növényi olajok.
5. Vas
•Miért fontos? Fontos az oxigénszállításban és az energiatermelésben, hiánya fáradtsághoz vezethet.
•Források: Spenót, lencse, vörös húsok, máj.
6. Magnézium
•Miért fontos? Segíti az izmok és az idegrendszer működését, csökkenti a stresszt és a fáradtságot.
•Források: Banán, diófélék, tökmag, teljes kiőrlésű gabonák.
